Haridra (Turmeric) Himalaya - Pozbądź się alergii!

Przyprawa wzmacniająca układ odpornościowy organizmu

Kurkuma (Turmeric, Haridra) zwalcza wolne rodniki pięć do ośmiu razy skuteczniej, niż witamina E i C. Dzięki tak silnym właściwościom przeciwutleniającym pomaga ona wzmocnić cały układ odpornościowy, zapewnia właściwy poziom cholesterolu oraz spowalnia procesy starzenia się organizmu.

Ponadto kurkuma zapewnia:

l  prawidłowe funkcjonowanie stawów,

l  zdrowy wygląd skóry,

l  prawidłowe trawienie.

Nie wiemy dokładnie, kiedy kurkumę zaczęto wykorzystywać w ziołolecznictwie. Wiadomo jednak, że wśród mieszkańców Chin oraz Indii jej właściwości lecznicze znane były już kilka tysięcy lat temu. Niektóre indyjskie źródła sugerują, że stosowano ją już dziesięć tysiącleci temu.

Potem mieszkańcy Polinezji zabrali jej nasiona w długą podróż przez Pacyfik, w trakcie której dopłynęli aż do Hawajów, gdzie stosowana jest do dziś. Hawajczycy zwą ją olena.

Podczas pobytu w Chinach w 1280 roku Marco Polo tak oto pisał o kurkumie:

„Rośnie tam roślina podobna do szafranu, ma jego barwę i zapach, ale nim nie jest. Lecz można jej zamiast szafranu używać do wszystkiego.”

Jednym z głównych składników aktywnych kurkumy jest kurkumina – substancja z grupy kurkuminoidów. To właśnie ona nadaje kurkumie żółty kolor.

Zachodnim naukowcom udało się wyizolować kurkuminę w 1815 roku, w 1870 roku uzyskano jej formę krystaliczną, a w roku 1910 określono jej ogólną strukturę.

Kurkumina daje następujące korzyści:

l  Wzmacnia układ odpornościowy

l  Zwiększa odporność na stres

l  Reguluje trawienie

l  Gwarantuje zdrowie kości, stawów i całego układu szkieletowego

l  Pomaga zachować właściwy poziom cholesterolu

l  Wspomaga pracę wątroby

Właściwości antyutleniające

Antyoksydanty, czyli przeciwutleniacze, zapobiegają zniszczeniom powodowanym przez wolne rodniki i w wielu przypadkach mogą opóźniać oznaki starzenia się organizmu. Wolne rodniki, w wyniku procesów utleniania, często prowadzą bowiem do zniszczenia zdrowych komórek i narządów.

Ponadto antyoksydanty:

l  poprawiają pamięć,

l  wspomagają właściwą pracę serca,

l  wzmacniają układ odpornościowy.

Kurkuminoidy zawarte w kurkumie wykazują silne właściwości przeciwutleniające. Są one:

l  pięć do ośmiu razy większe od witaminy E oraz witaminy C,

l  trzykrotnie większe od nasion grejpfruta i wyciągu z kory sosnowej,

l  wystarczająco duże, aby powstrzymać najniebezpieczniejsze dla ludzkiego organizmu rodniki hydroksylowe.

Piękna i zdrowa skóra

Jedną z pierwszych oznak starzenia jest zmiana wyglądu skóry. Jak już wspomniano, zawarte w kurkumie substancje mogą spowolnić ten proces. W Indiach (i nie tylko) kurkuma od tysiącleci uznawana jest za „pokarm dla skóry”.

Wpływ kurkumy na skórę:

l  Oczyszcza skórę i zapewnia jej elastyczność

l  Działa odżywczo

l  Reguluje florę skórną

l  Zapobiega zniszczeniom komórek powodowanym przez wolne rodniki

Wpływ kurkumy na komórki:

l  Neutralizuje szkodliwe substancje

l  Zwiększa odporność komórek na stres oksydacyjny oraz inne czynniki zewnętrzne

l  Działa adaptogennie, zwiększa tolerancję na czynniki stresogenne i reguluje działanie układu odpornościowego

Rola kurkumy w medycynie ajurwedyjskiej

Kurkuma stosowana jest w ajurwedzie – starożytnym systemie medycyny indyjskiej. Termin „ajurweda” oznacza „wiedzę o życiu”. Bardzo ważne miejsce w ajurwedzie zajmują właśnie zioła i przyprawy, którym przypisuje się unikalne właściwości i działanie zdrowotne.

Kurkumę stosuje się głównie jako środek oczyszczający krew i zapewniający zdrową skórę.

Według ajurwedy kurkuma ma następujące działanie:

l  Verdana sthapana – zapewnia właściwe działanie układu nerwowego, likwiduje niepokoje

l  Sangrahani – zwiększa przyswajanie witamin i minerałów

l  Anulomana – oczyszcza krew i przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu

l  Rakta stambhaka – zapewnia właściwe funkcjonowanie układu krążenia

Kurkuma jest znaną od tysięcy lat przyprawą oferującą liczne korzyści zdrowotne. Codziennie używa jej około pół miliarda mieszkańców Indii. Choć stosunkowo mało znana na Zachodzie, również my możemy skorzystać z jej niesamowitych właściwości. Szkoda byłoby zmarnować taką szansę!

 

Sposób stosowania

1 do 2 kapsułek dwa razy dziennie po posiłku.

 

Postać handlowa

60 tabletek  w opakowaniu 

Każda kapsułka zawiera 400mg ekstraktu z Haridry.